Котлеты из щуки

Щука, батон молочный, сливки, растительное масло, панировочные сухари, яйцо, лук репчатый, соль, специи. Срок и условия хранения: 60 суток при температуре от -20 до -18 °С. Пищевая ценность на 100 г: жиры 5,3 г; белки 12,9 г; углеводы 15 г; 162,5 ккал Способ приготовления: Обжариваем в разогретой сковороде с двух сторон, затем доводим до готовности под закрытой крышкой на медленном огне.